烧纸和烧元宝（金元宝）作为中国传统文化中祭奠祖先的一部门，有很多讲究。以下是一些主要的留意事项：

烧纸钱的讲究：

1. 时间：烧纸钱通常在特定的传统节日如清明节、中元节（农历七月十五）、寒衣节（农历十月初一）进行。此外，也可以在亲人忌日或每月的初一、十五等日子进行。一般以为，傍晚时分是较为合适的时间，由于此时阳气渐退，阴气渐增。

2. 地点：理想的烧纸地点是在墓地或者家族祠堂。假如前提不答应，也可以选择在家门口或十字路口进行，但要避免在过于热闹的地方，以免打搅到他人。

3. 预备：纸钱应当整洁叠放，并且可以在上面写上先人的名字以示尊重。有些地方还会用木棍画一个圈，将纸钱放在圈内燃烧，启齿朝向西南方向，以便逝者能够找到并接收。

4. 步骤：清理场地后，摆放供品，点燃纸钱，期间可以默念或轻声诉说对逝者的思念与祝福，待纸钱完全燃烧完毕后，清理灰烬。

烧元宝（金元宝）的讲究：

1. 选择地点：应选择人少车少的路边，利便通往冥界，让逝去的亲人更轻易收到。

2. 围地画圈：烧元宝时要在地面画圈，不留缺口，防止外来的野魂干扰。同时，烧纸时需默念已逝亲人的名字，确保元宝能被准确接收。

3. 全部烧掉：祭奠烧元宝必需完全烧尽，不留残余，否则会影响祭奠效果。

4. 元宝预备：确保使用的元宝完好无损，湿润或出缺陷的元宝被视为不敬。

其他留意事项：

- 在烧纸或元宝前，最好提前烧几张“打发”那些游魂，以保证接下来的祭奠顺利进行。

- 烧纸过程中，应该保持诚心诚意，立场庄严，不要嬉笑打闹。

- 避免使用红色纸钱，由于红色在中国文化中代表喜庆，而祭祖流动应体现出肃穆。

- 清理现场，确保安全，避免火灾隐患，并且不要踩踏纸灰。

这些讲究体现了对祖先的尊敬以及对传统的遵循，同时也注重了环保和安全。跟着社会的发展，一些现代的做法也在逐渐融入传统习俗之中。